SOMMET DE L’éLEVAGE, un événement incontournable

Le Premier Salon Européen de l’Élevage avec 1 700 exposants tient toutes ses promesses et permet de mettre en lumière la génétique des races allaitantes sur la scène mondiale avec de nombreuses délégations étrangères présentes.
De par ses qualités intrinsèques, la Charolaise s’inscrit dans la perspective d’un élevage durable, thématique portée par le Salon comme étant l’élevage de demain.
Le Sommet de l’Élevage se déroule la première semaine d’Octobre, sur 4 jours à Cournon-d’Auvergne. La race Charolaise dispose de 66 stalles, pour mettre en avant le travail des sélectionneurs Charolais, illustrer le Programme de Sélection et communiquer sur les conseils génétiques portés par les experts raciaux du HBC auprès des éleveurs Charolais. Lorsque celle-ci est à l’honneur on compte près de 400 animaux sur ce salon.